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10月15日 ひるごはん

麻婆麺

 

麻婆豆腐

絹ごし豆腐 合いびき肉 しめじ ピーマン 長ネギ

甜麵醬 赤味噌 豆板醤 花椒 山椒 中華だし ラー油 水溶き片栗粉

 

らーめん

かつおだし 酒 しょうゆ こしょう ごま油